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氮代謝是指氮素及含氮物質的同化、異化和排泄,總稱為氮素代謝。

檢測方法：

液相質譜聯用（LC-MS）法

檢測項目：

植物硝態氮

植物銨態氮

尿素氮

脲酶(UE)

NO含量

水土中亞硝酸鹽

食品中亞硝酸鹽

谷氨酰胺合成酶

谷氨酸合成酶

谷氨酸脫氫酶

谷氨酰胺酶

硝酸還原酶

亞硝酸還原酶

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優選生物提供詳細技術報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關色譜參數

3. 色譜圖片

4. 原始數據

5. 具體檢測含量的指標